"Овсянка, сэр!" Врач раскрыла секреты крупы

28.08.2024 12167

Врач Павлова: овсянка полезна, но не эликсир для здоровья

В чем польза овсяной крупы и почему не стоит на нее особо налегать, в интервью радио Sputnik объяснила доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Овсянку многие врачи и диетологи считают продуктом здорового питания. Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова в интервью радио Sputnik назвала полезные свойства крупы.

"Овсяная крупа – это сложный углевод, она содержит большое количество клетчатки, что крайне важно для микробиома человека, для сердечно-сосудистого здоровья. Еще очень важный компонент овсянки это – бета-глюканы, вещества, которые благоприятно влияют на кишечник. Кроме того, они так изменяют усвояемость жиров, что уровень холестерина становится заметно меньше", – подчеркнула Зухра Павлова.

По словам эндокринолога, чтобы овсянка приносила пользу, важно правильно ее готовить.

"Крупа не должна быть перемолотой в порошок. Правильно брать крепкие, цельные хлопья, запаривать их теплой водой с вечера, а утром подогревать и добавлять ягоды, например. Только так приготовленная овсянка оказывает максимально благоприятный эффект на кишечник", – уверяет Зухра Павлова.

Эксперт считает, что особо налегать на овсянку не стоит.

"Овсянка не эликсир (для) здоровья, помните, как в известном фильме: "Овсянка, сэр!" Не нужно думать, что если вы едите овсянку, то никаких проблем со здоровьем не будет. Но если употреблять ее 2–3 раза в неделю, будет очень здорово", – рекомендует Зухра Павлова.

При этом врач, помимо овсянки, рекомендует включать в рацион богатые белком продукты.

«"Важно не есть только одну овсянку, потому что, если человек не ест белок, а ест только кашу, допустим, на завтрак, то это негативно сказывается на его организме. Мышечная масса уменьшается, из овсянки мы не можем взять белок, он не усвоится или усвоится в минимальном количестве", – предупредила Зухра Павлова.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Доктор у взлетной полосы: что меняется в работе аэропортов

Выздоравливай скорее: россиян будут меньше держать на больничной койке и отучат от вызова скорой по мелочам

Запретить пальмовое масло в школах? Что говорят наука и чиновники

Вредно и неприкольно: маленькие россияне помогут Минздраву достучаться до взрослых

Если больной хочет жить, врачи бессильны

Ремонтные работы отменяются: россиян научат управлять старением

Убить рабочее время: мир охватила скрытая эпидемия презентеизма

Спи, моя радость, усни: россияне тратят миллиарды на снотворное

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Чем можно заразиться, работая на даче: мнение специалиста

Врач назвала побочки лекарств от ожирения

Нутрициолог рассказала, что будет при отказе от мяса в 60+

Как предотвратить камни в почках: советы специалиста

Сомнолог рассказал, сколько нужно спать пожилым людям

Врач назвала три способа, чтобы приучить ребенка к правильному питанию

Как выйти из Великого поста без вреда для здоровья: рекомендации гастроэнтеролога

Сомнолог рассказал, можно ли спать в одной кровати с питомцами

По каким причинам появляется метеоризм: мнение специалиста

Врач рассказала, что не нужно отказываться от хлеба для похудения

Врач рассказала, почему печень не нужно чистить от «шлаков»

Как место жительства влияет на скорость старения мозга: мнение эксперта

Как сохранить зрение при долгой работе за компьютером: советы специалиста

Диетолог рассказала, что спортивный протеин может вызвать аллергию

Как легко и быстро избавиться от второго подбородка: рекомендации специалиста

Врач рассказала, что уровень холестерина снижает богатая клетчаткой и морепродуктами диета

Новости

Подписаны законы об ужесточении наказаний за нарушения в сфере КИИ

Минздрав России опубликовал проект нового перечня стратегически значимых лекарств

Штрафы за обман потребителей предложили увеличить в десять раз

Росздравнадзор сообщил про десятки тысяч «зависших» на складах упаковок онкопрепаратов

Центр лекобеспечения закупит по программе ВЗН пять гемостатиков

«Будь Здоров», БФ «Онкологика» и «Одноклассники» подвели итоги социальной акции в рамках Всемирного дня борьбы с раком

Как ИИ-сервисы меняют здравоохранение: опыт «Будь Здоров»

Сотрудники IBS освоили навыки спасения жизни на мастер-классе «День здоровья» от «Будь Здоров»

Врач назвал причины ухудшения памяти

Коллегия ЕЭК обновила списки наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров

Утверждены сроки начала обязательной маркировки ряда медицинских изделий

206 МНН из текущего перечня СЗЛС сохранят свой статус

Врач рассказал, что на фоне аллергии у человека может развиться стоматит

Совет ЕЭК сдвинул сроки перехода к единому рынку ветпрепаратов на три года

Центр лекобеспечения повторно пытается закупить карглумовую кислоту для «Круга добра»

"Овсянка, сэр!" Врач раскрыла секреты крупы