Врач Наталья Балашова считает, что секрет кавказского долголетия именно в кисломолочном напитке

29.07.2024 13129

Врач-эндокринолог, доцент кафедры клинической лабораторной диагностики МОНИКИ им. М. Ф. Владимирского Наталья Балашова пояснила Pravda. Ru, почему кефир полезен всем и какой жирности он должен быть.

В нынешнее жаркое во всех смыслах время года кефир — отличная альтернатива другим освежающим напиткам, говорит специалист.

"Если человеку приятен вкус, если он кефир в окрошку вместо кваса добавит, то почему нет? Как говорит мой папа, первые два стакана кисло, а потом — ничего, привыкаешь. У кефира нет особых противопоказаний. Просто кому-то не нравится специфический вкус. Исключение только для тех, кто не переносит повышенную кислотность, им вкус кефира не нравится", — считает доктор.

Полезным для здоровья кисломолочный напиток делают живые кефирные грибки. На Кавказе о практически чудодейственных свойствах кефира знали много столетий назад. Оттуда, собственно, к нам и пришёл ценный пробиотический продукт питания, источник полезных для пищеварения микроорганизмов. Наталья Балашова напоминает: свежий, трёхдневный кефир обладает послабляющим действием. С более длительным сроком хранения — скрепляющим.

"По последним данным, молочные продукты без изменённого состава, без изменения по жирности оказали лучше всего эффект. Обезжиренные продукты мы больше не рекомендуем", — вот такая неожиданная рекомендация прозвучала от эксперта.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Ремонтные работы отменяются: россиян научат управлять старением

Убить рабочее время: мир охватила скрытая эпидемия презентеизма

Спи, моя радость, усни: россияне тратят миллиарды на снотворное

Рак в мире и в России: тревожные цифры и хорошие новости

Экономика заботы: для роста рождаемости нужно дарить россиянам не только жилье, но и свободное время

Могут, но не хотят: 70% врачей после 1 марта не станут чаще назначать БАД

Мне только спросить: чем опасен доктор, который всегда улыбается и никогда не устает

Запомни сам — предупреди ближнего: пять новейших схем онлайн-мошенничества

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Врач назвала тревожную причину появления светлых пятен после загара

Аллерголог рассказал, как пережить цветение орешника

Диетолог рассказала, за сколько часов до сна можно пить крепкий чай

Онколог назвал восемь обязательных обследований для профилактики рака

Психологи объяснили, о каких проблемах свидетельствует желание все планировать

В России появится репродуктивная диспансеризация. Зачем она нужна и кто сможет ее пройти

Сомнолог перечислил причины пробуждения среди ночи

Врач назвала болезни, которые провоцируют капроновые колготки

Офтальмолог рассказал, что весной нужно носить солнцезащитные очки

Врач рассказала, какие проблемы со здоровьем могут проявиться после зимы

Что делать при аллергическом приступе: рекомендации специалиста

Как укрепить иммунитет: 6 простых привычек, которые действительно работают

Названа эффективно снижающая уровень холестерина ягода

5 причин, почему немеют руки и ноги

Выявлен неожиданный способ быстро снизить уровень сахара в крови

Новости

Минздрав России расширил список тяжелых нежелательных реакций при использовании гемцитабина

Центр лекобеспечения планирует закупить для «Круга добра» рисдиплам на 2 млрд рублей

Торгово-промышленная палата РФ попросила включить сайты аптек в «белый список»

«Ростех» увеличит поставки вакцины против кори, краснухи и паротита

По программе ВЗН закупят дивозилимаб на сумму более 1 млрд рублей

Минздрав РФ намерен отменить бумажные бланки регудостоверений на медизделия

В 2025 году из продажи изъяли 7 млн упаковок контрафактных лекарств

Гастроэнтеролог объяснила, кому нельзя отказываться от мяса во время поста

Глава Минздрава РФ обсудил в Эфиопии поставки российских лекарств

В России предложили сделать препараты от ОРВИ и аллергии бесплатными для многодетных семей

Счетная палата проверит закупки лекарств по программе 14 ВЗН в 2026 году

Центру лекобеспечения не удалось провести запрос котировок на закупку луспатерцепта

Производство этанола в январе сократилось в 17 раз год к году

Минздрав РФ обновит правила учета ПКУ-препаратов

Минпромторг РФ инициирует возвратное финансирование ранних фаз КИ

Врач Наталья Балашова считает, что секрет кавказского долголетия именно в кисломолочном напитке