Гастроэнтеролог Байо рассказал, почему не следует пропускать завтрак

image

31.01.2024 669

Завтрак не следует пропускать по ряду причин: улучшение работы кишечника, нормализация гормонального фона, способствование насыщению. Об этом РИАМО сообщил врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Олег Байо.

Завтрак насыщает микроэлементами, делает нас продуктивными и дает энергию на весь день.

«Правильный завтрак должен содержать основные микроэлементы и главный из них — это качественные белки и жиры, а также, сложные углеводы для энергии на весь день», - сказал врач.

Куриное яйцо - один из лучших белков по аминокислотному составу и усвояемости почти на 100%. Вот только яйца нужно готовить правильно и лучший рецепт — это яйцо всмятку, рассказал Олег Байо.

Так, по словам врача, в яйце сохраняются все полезные витамины, в том числе холин, важнейший компонент для мозга, который содержится в желтке, но при термической обработке выше 40 градусов разрушается, поэтому желток должен оставаться жидким. Гастроэнтеролог отмечает, что именно желтке содержатся все витамины, а также полезные жиры.

Макароны из твердых сортов пшеницы - отличный источник энергии, добавляет Байо. Можно заменить макароны на овсянку, но только ту, которая варится не менее 15 минут или сварить гречку. Врач отмечает, что добавление оливкового масла и перца улучшает работу желчного пузыря.

Для завтрака также подходят молочные продукты, которые богаты питательными веществами, витамином D, калием и кальцием. А в составе кефира, йогурта и простокваши находятся пробиотики - полезные бактерии, улучшающие процесс пищеварения и помогающие в борьбе с инфекциями. На молоке можно приготовить каши из уже известных нам круп: овсяной, гречневой, рекомендует врач.

Гастроэнтеролог советует добавлять в омлет или яичницу свежие овощи, так как в них содержится клетчатка, полезная для пищеварения. Если говорить о фруктах, то замороженные – это хорошая альтернатива льду во фруктовых смузи на завтрак.

«Кто находится на посту и не ест белки и жиры животного происхождения, или выходит из голодания — это салат из яблок и моркови. Натираем на терке свежую морковь, очищаем зеленое яблоко от кожуры и тоже натираем на крупной терке. Можем добавить различные семена, орехи», - посоветовал врач.

Обязательно добавляем ложку хорошего растительного масла для того, чтобы жирорастворимые витамины усваивались. Для сладости можно добавить немного изюма или чайную ложку меда. Все перемешиваем и салат готов, резюмировал Олег Байо.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Нефопам р-р д/ инфузий и внутримышечного введения 10мг/мл 2мл №2 шприц-тюбик (аналог Акупан)

Пространство дискуссий

image
Минздрав рассчитывает, что многие иностранные студенты медицинских вузов останутся работать в России
image
Чем чревато, что фармкомпании бросили все усилия на борьбу с раком
image
Медицинские учреждения заставят вовремя расплачиваться по счетам: как это отразится на пациентах
image
Россельхознадзор предложил установить правила дистанционной торговли ветпрепаратами
image
Как работодатели помогают заболевшим раком работникам и когда россиян начнут прививать от этого заболевания
image
Российский фармпроизводитель пожаловался в суд на бездействие замглавы Минздрава
image
Почему россиянам запретили менять пол и какие ограничения вводят другие страны
image
Сколько в России фальшивых, нелегальных и некачественных лекарств для людей и животных

Медицинский видеолекторий

image
Преждевременное старение и какое влияние на этот процесс оказывают AGEs (конечные продукты гликирования)
image
Нелинейная медицина в современной жизни
image
"Технологии выживания" тактической медицины
image
21 век – эра инноваций в лечении больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями

PROздоровье

image
Стало известно, сколько часов в день можно использовать наушники без вреда
image
Названы пять главных отличий простуды от аллергии
image
Врач рассказал, что поможет восстановить память после ковида
image
Врач Лебедев: для здоровья достаточно мыться три-четыре раза в неделю
image
Названы уникальные полезные свойства перепелиных яиц
image
Родителям рассказали, как ссоры в семье могут отразиться на здоровье детей
image
Врач объяснила, как любовь к украшениям и свечам приводит к атопическому дерматиту
image
Боль в мышцах после тренировки: почему она возникает и как от нее избавиться?
image
Избыток белка в рационе повышает риск развития атеросклероза
image
Невролог Куваев: тремор далеко не всегда говорит о болезни Паркинсона
image
Диетолог развеяла главные мифы о хлебе
image
Диетолог Редина назвала продукты — провокаторы сердечной аритмии
image
Названа польза колыбельных песен для детского здоровья
image
Врач рассказала, какие проблемы не решить с помощью пластической хирургии
image
Стоматолог Дегтярева рассказала, чем опасны для зубов отбеливающие пасты
image
Врач объяснила, как понять, хватает ли ребенку воды и овощей

Новости

image
Минздрав хочет разрабатывать и утверждать типовые программы ДПО
image
В США принята заявка на регистрацию биологического лекарственного препарата датопотамаб дерукстекан для терапии предлеченных пациентов с распространенным неплоскоклеточным немелкоклеточным раком легкого
image
Минздрав представил новые поправки в правила формирования Перечня ЖНВЛП
image
Осимертиниб в комбинации с химиотерапией одобрен в США для лечения пациентов с распространенным раком легкого с мутациями в гене EGFR
image
Иностранные компании исключили несколько РУ препаратов из реестра
image
Солнечногорские нейрохирурги спасли мужчину с гематомой и отёком мозга 
image
В Подмосковье с начала года заготовили более 5 тонн донорской крови и ее компонентов
image
Осимертиниб продемонстрировал значительное преимущество по эффективности в исследовании III фазы LAURA у пациентов с неоперабельным раком легкого III стадии с мутациями в гене EGFR
image
Подмосковные онкохирурги удалили 59-летней пациентке опухоль яичника размером с арбуз
image
Более 1 тыс. медработников Подмосковья прошли занятия с психологами по профилактике стресса
image
За год искусственный интеллект обработал более 350 тысяч маммограмм в рамках системы ОМС
image
Мэр Москвы рассказал об инфраструктуре для занятий детей зимними видами спорта
image
Москва заключила восемь офсетных контрактов на поставку лекарств — Собянин
image
FDA одобрило первый препарат для смягчения симптомов пищевой аллергии
image
FDA одобрило первую CAR-T-клеточную терапию против прогрессирующей меланомы
image
Мальчик из Бельгии, стал первым в мире ребенком, вылечившимся от агрессивной формы рака мозга

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница