Назван самый эффективный способ обработки фруктов и зелени, чтобы не отравиться

15.11.2023 13528

Фрукты, ягоды и зелень до употребления необходимо промывать холодной водой 20–30 минут во избежание отравлений. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт Надежда Чернышова.

«Складываем все в дуршлаг. Его опускаем в кастрюлю или тазик с простой холодной водой без мыла, антисептиков, чтобы содержимое было покрыто жидкостью, и оставляем минут на 20–30», – объяснила эксперт.

«За это время продукты намокают, частицы почвы и другой грязи отлипают, остаются на дне кастрюли. После этого фрукты, ягоды и зелень еще раз промываем под струей воды, даем ей стечь и можно есть», - подчеркнула Надежда Чернышова.

Это нужно не только для того, чтобы не допустить отравлений, но еще и избежать заражения гельминтами. «Например, аскаридами легко заразиться через клубнику с грядки, поскольку она удобряется навозом», – заключила Чернышова.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Спи, моя радость, усни: россияне тратят миллиарды на снотворное

Рак в мире и в России: тревожные цифры и хорошие новости

Экономика заботы: для роста рождаемости нужно дарить россиянам не только жилье, но и свободное время

Могут, но не хотят: 70% врачей после 1 марта не станут чаще назначать БАД

Мне только спросить: чем опасен доктор, который всегда улыбается и никогда не устает

Запомни сам — предупреди ближнего: пять новейших схем онлайн-мошенничества

Ходячие больные: Минздрав раскрыл итоги лекарственного эксперимента

Новое сито для частных клиник: Минэкономразвития против

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Флеболог рассказала, что сидячая работа ускоряет развитие варикоза

Можно ли запивать лекарства цитрусовыми соками: мнение специалиста

Врач назвал болезни, которые скрываются за ухудшением зрения

Как научить ребенка правильно питаться: советы эксперта

Врач рассказала, как защитить зрение в эпоху гаджетов

Почему человек просыпается от будильника, а от постороннего шума — нет: мнение специалиста

Нутрициолог рассказала, что ЖКТ переваривает смешанную пищу и не требует ее разделения

Врач назвал лекарства, которые могут повредить почки

Какие крупы можно есть при диабете: мнение специалиста

Врач рассказала, как отказаться от капель в нос

Повышенная потливость может быть признаком диабета: мнение специалиста

Косметолог рассказала, как подтянуть кожу после похудения

Врач назвала 5 привычек в питании для улучшения здоровья

Врач рассказал о негативном влиянии мужского храпа на слух женщин

Как избавиться от пыли в квартире: советы эксперта

Врач рассказала, в чем польза ферментированных продуктов

Новости

Лекарства от диабета предложили выдавать трудоспособным пациентам

Центр лекобеспечения повторно пытается закупить венетоклакс и иммуноглобулин для «Круга добра»

Объявлено 20 аукционов на поставку лекарств для терапии социально значимых заболеваний

Минздрав РФ обновит порядок проведения мониторинга безопасности медизделий

Роспотребнадзор: пресечена деятельность около 5 тыс. интернет-ресурсов, предлагающих к продаже запрещённые БАД

Роспотребнадзор рассказывает, на что обратить внимание при посещении салона красоты

Минздрав России предложил включить онковацины в ОМС

Утверждены новые чек-листы для госконтроля за обращением лекарств

Для закупки лекарств по программе ВЗН объявлено 22 аукциона

Минздрав РФ поддержал внесение изменений в минимальный аптечный ассортимент

«Круг добра» обновил список для формирования неперсонифицированного резерва

Правительство РФ не поддержало мораторий на рост цен на препараты из Перечня ЖНВЛП

Более 40% пациентов с орфанными заболеваниями столкнулись с проблемами получения лекарств

Япония одобрила первый в мире клеточный препарат от болезни Паркинсона

Минздрав РФ расширил перечень орфанных заболеваний

Назван самый эффективный способ обработки фруктов и зелени, чтобы не отравиться