Эндокринолог порекомендовала при снижении веса ограничить себя в хлебе и крупе

08.11.2023 13546

При снижении веса стоит ограничить себя в хлебных изделиях, блюдах из крупы, картофеле. Например, в день нужно съедать не больше трех кусочков черного или двух кусочков белого хлеба, сообщила РИАМО врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Наталия Тананакина.

«Если мы снижаем вес, то мы стараемся также ограничить крахмалосодержащие продукты, потому что они обладают высоким гликемическим индексом. Мы ограничиваем (потребление – ред.) хлебных изделий, блюд из крупы, картофеля», – сказала Тананакина.

Она добавила, что в случае употребления хлеба предпочтительнее выбирать сорта, содержащие отруби, зерна, или, например, черный хлеб, поскольку в нем больше пищевых волокон и это способствует снижению гликемического индекса.

«Стараемся употреблять в день не больше трех кусочков черного или двух кусочков белого хлеба. Можно съесть кашу, порцию картофеля. Можно употреблять макаронные изделия из твердых сортов пшеницы», – рассказала эндокринолог.

Врач отметила, что если говорить о рациональном подходе к снижению массы тела или поддержанию индекса массы тела в должном значении, то нужно снижать потребление легкоусвояемых углеводов – сахаров. Их стоит употреблять не более 10-15 грамм в сутки.

«Это эквивалентно трем кускам или трем чайным ложкам сахара в сутки. Но это мы говорим не о чистом сахаре. Это касается сахара, который используется для подслащивания чая, кофе, но также мы учитываем и сладости, которые можем потреблять. Среди них: варенье, мед, джем, компоты, конфеты. Наиболее оптимальным вариантом все же является замена чистого сахара на какие-то подсластители, которые не способны очень быстро поднять уровень глюкозы в крови», – разъяснила Тананакина.

Эндокринолог резюмировала, что также следует уделять внимание продуктам, содержащим большое количество белка.

«Если в пище мало жира, то она является достаточно рациональной для поддержания энергетического баланса и в то же время не способствует отложению жира в организме человека», – заключила врач.

Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Паблик МЕДАРГО"

Пространство дискуссий

Липовые здоровяки: за поддельные медицинские справки начнут сажать в тюрьму

Все запущено: почему пробуксовывает дистанционный мониторинг здоровья россиян

Инжиниринг здоровья: революция или переоцененная надежда?

Владимир Машков раскрыл секрет здорового долголетия

Синдром больных зданий: хворает дом – страдает человек

Фабрика вирусов: чем опасен клещевой энцефалит

Часики тикают: минздрав напоминает, что пора рожать

Маленькие изменения — большая польза: как пять минут на природе и чтение книг продлевают жизнь

Медицинский видеолекторий

Какую обувь выбрать на лето - советы подиатра

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

PROздоровье

Сомнолог назвала различие летнего и зимнего режимов сна

Резкое снижение веса может привести к смещению положения почек: мнение эксперта

Диетолог перечислила лучшие гарниры к шашлыку

Врач назвала эффективный способ защитить глаза от излучения экрана телефона

Кому не стоит использовать влажные салфетки: мнение химика

Александр Мясников рассказал, почему опасно делать МРТ без назначения врача

Правда ли, что свечи и уколы имеют щадящее воздействие на ЖКТ: мнение эксперта

Врач назвала замену сладкому кофе с выпечкой с утра

Стоматолог назвал железные причины удалить зуб мудрости

Ученые нашли способ снизить риск ожирения печени с помощью клетчатки

Онколог рассказал, как часто можно делать МРТ без вреда для здоровья

Сомнолог Царёва: летний и зимний режимы сна различаются

Цена за романтику: Врач заявила о скрытой опасности летних прогулок под дождём

Инфекционист Мухина: Неочищенный мешок пылесоса несет опасные заболевания

Психологи обнаружили неожиданную пользу «батиных шуток» для здоровья

Фармацевт предупредил о последствиях деления таблеток на части

Новости

Минздрав РФ расширил перечень орфанных заболеваний

Минсельхоз РФ доработал обновленные правила надлежащей аптечной практики для ветпрепаратов

Индивидуальные медизделия исключат из порядка расчета НМЦК при закупках

Фармпром не готов к переходу на реестровую модель подтверждения российского происхождения

Минздрав РФ предложил изменить правила ввоза медизделий по жизненным показаниям

В России обновлено показание к применению фиксированной комбинации будесонида, гликопиррония бромида и формотерола для поддерживающей терапии пациентов с хронической обструктивной болезнью легких

Правительство РФ утвердило правила передачи генетических данных за пределы России

ФМБА разработало 31 форму чек-листов для санитарно-эпидемиологического надзора

Минтруд РФ разработал правила обоснования цен на закупки технических средств реабилитации

Росздравнадзор обновил правила выдачи сертификатов на ввоз наркотических средств-лекарств

Минсельхоз РФ изменил нормативы для расчета потребности в психотропных ветпрепаратах

FDA одобрило первый дженерик противогриппозной «Ксофлюзы»

Минздрав РФ назвал долю отсроченных рецептов по федеральной льготе

Аукционы помогли сэкономить 1,3 млрд рублей при закупке препарата от муковисцидоза

FDA одобрило первый пероральный карбапенем от осложненных инфекций мочевыводящих путей

Эндокринолог порекомендовала при снижении веса ограничить себя в хлебе и крупе