Употребление грецких орехов помогает защитить организм от стресса
Употребление грецких орехов помогает защитить организм от стресса
05.09.2023 12305
Грецкие орехи известны своими многочисленными преимуществами для здоровья, включая поддержание здоровья кишечника, снижение риска диабета 2 типа и борьбу с некоторыми видами рака.
Исследование показало, что грецкие орехи также полезны для психического здоровья. Было показано, что ежедневное употребление грецких орехов в небольшой группе студентов бакалавриата эффективно снижает стресс и депрессию, а также противодействует негативному влиянию стресса на кишечник и метаболическое здоровье.
Как стресс влияет на настроение, микробиоту кишечника и метаболические маркеры
"Стресс может повлиять на все системы организма и, как известно, вызывает ряд симптомов. Среди них наиболее распространены резкие изменения настроения и аппетита, боль, депрессия и дискомфорт в желудке", - говорит врач-диетолог Малярова Ольга специально для МедикФорум.
Помимо настроения, стресс также оказывает негативное влияние на кишечник и комменсальные бактерии.
Вызванное стрессом изменение микробного состава кишечника также может вызвать дисбаланс (дисбактериоз) и повысить проницаемость кишечного барьера, что приводит к образованию «протекающего кишечника», позволяющего потенциально вредным бактериям просачиваться в кровообращение. Дисбактериоз кишечника и уменьшение разнообразия кишечных комменсальных бактерий связаны с хроническими заболеваниями, такими как ожирение и диабет 2 типа.
Грецкие орехи могут помочь студентам справиться с академическим стрессом
Хронический стресс приводит к нарушению регуляции системы реакции организма на стресс, что приводит к хронически высокому уровню кортизола. Чрезмерное количество кортизола ухудшает обучение и память, а также нарушает работу мезолимбической дофаминергической системы, ключевого компонента путей вознаграждения мозга. Результирующее снижение чувствительности к вознаграждению в конечном итоге приводит к депрессии.
Но недавние исследования диетических мер, которые могут помочь предотвратить депрессию, вызванную стрессом, показали, что потребление грецких орехов оказывает положительное влияние как на когнитивные функции, так и на психическое здоровье.
"Эти преимущества, по-видимому, связаны с обилием в грецких орехах питательных веществ для мозга, таких как жирные кислоты омега-3, альфа -линоленовая кислота и триптофан, а также соединений, поддерживающих когнитивные функции, таких как мелатонин, полифенолы, фолат и витамин Е", - комментирует исследование диетолог Малярова.
Сообщается, что благодаря этим компонентам, поддерживающим работу мозга, а также содержанию клетчатки в грецких орехах, регулярное употребление грецких орехов способствует микробному разнообразию кишечника.
Результаты показали, что потребление грецких орехов стабилизировало микробное разнообразие кишечника в периоды стресса.
Еще одним преимуществом употребления грецких орехов, наблюдаемым в экспериментальной группе, было улучшение качества сна. Участники группы, употреблявшей грецкие орехи, отметили, что им стало легче заснуть и спать всю ночь после добавления грецких орехов в свой ежедневный рацион.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалистов.
Источник: ( https://www.medikforum.ru )
