Стартовал сезон земляники: чем полезна ягода, как хранить и кому ее лучше не есть

image

08.06.2023 1115

В лесах Подмосковья стартовал земляничный сезон. Одна из самых вкусных и полезных ягод поспела на две недели раньше обычного, о чем сообщили в пресс-службе Комитета лесного хозяйства Московской области. Подробнее о полезных свойствах этой ягоды «Вечерней Москве» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Чем полезна земляника

Земляника, как и клубника, обладает противовоспалительным, потогонным, антимикробным, мочегонным и противомикробным действием, перечислила специалист. Ягода также укрепляет иммунитет, нейтрализует раковые клетки и замедляет старение.

— Плоды земляники полезно есть тем, у кого имеются воспалительные процессы в желудке и желчном пузыре. Эти ягоды нормализуют обменные процессы в организме. Более того, не только плоды имеют исцеляющие свойства, но и листья земляники, которые обладают прекрасным мочегонным эффектом, — отметила Соломатина.

В сутки можно съедать не более 500 граммов земляники, предупредила диетолог.

Кому не стоит есть землянику

Отказаться от земляники либо не злоупотреблять ею нужно тем, у кого имеются аллергические реакции, подчеркнула врач.

— Земляника и клубника являются сильными аллергенами, и тем, у кого есть подобная гиперчувствительность, необходимо убрать эти продукты из рациона, чтобы исключить возникновение приступа, — порекомендовала Соломатина.

Если здоровый человек начнет злоупотреблять ягодами, тоже могут возникнуть похожие на аллергию симптомы. Землянику также следует осторожно давать маленьким детям, предостерегла медик.

— Дети больше склонны к аллергии. Я советую давать ягоду при первом приеме аккуратно и наблюдать за нетипичными реакциями малыша, — объяснила Соломатина.

Не рекомендует врач употреблять землянику натощак, поскольку она способна спровоцировать обострение болезней пищеварительного тракта, которые связаны с повышенной кислотностью ЖКТ.

Как выбирать и хранить землянику

В природе земляника растет в тенистых местах, под сенью берез и сосен, возле обрывистых берегов рек и лесных озер. После того как вы собрали ягоды, очень важно их помыть, поскольку на плодах могут быть сальмонеллы и кишечная палочка, рассказала Соломатина.

Хранить ягоды долго в холодильнике нельзя, так как это скоропортящийся продукт. Следовательно, если вы покупаете плоды в магазине, то берите небольшое количество, чтобы сразу их съесть. Остальные ягоды следует держать в холодильнике не более пяти дней, добавила диетолог.

Источник: (  Ссылка  )


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Игла спинальная Pencil P. 22Gx120 с проводн. МЕДАРГО

Пространство дискуссий

image
Названы новые сроки готовности программы по возрождению школьной медицины
image
Не мелочиться: общественники предложили печатать инструкции к лекарствам крупными буквами
image
Почему лишь каждый четвертый россиянин больше доверяет частной медицине
image
В России стартовали программы по стимулированию рождаемости
image
С начала года сервис отзывов о врачах вывел на чистую воду шесть докторов-самозванцев
image
В России начали готовить водителей для скорой помощи
image
Почему купить новое медоборудование сложно, а отремонтировать старое - еще труднее?
image
Можно ли россиянам отказаться от сбора биометрии после 1 сентября?

Медицинский видеолекторий

image
Кардиология: новые технологии в современной терапии сердца
image
Лекарства и безопасное вождение автомобиля: мнение эксперта
image
Сахарный диабет — один из самых мощных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний
image
Как сохранить женское здоровье?

PROздоровье

image
4 вещи, которым дочь научит только папа
image
Ученые: тренировки во время беременности защищают ребенка от болезней
image
Диетолог назвала продукты для быстрого похудения
image
Ребенок-"сова" и ребенок-"жаворонок" - чем кормить?
image
Серьезней, чем вы думаете: чем аукнется ребенку зависимость от гаджетов
image
Назван указывающий на проблемы с сердцем неожиданный симптом
image
Парацетамол при беременности: можно ли, зачем и сколько
image
Возможные осложнения беременности можно спрогнозировать с помощью перенатального генетического теста
image
Названы способы справиться с сонливостью во время рабочего дня
image
Остеопатия поможет избавить ребенка от последствий родовой травмы?
image
Как влияют электронные приборы на ребенка до трех лет?
image
Вне времени: ученые о восприятии реальности в период стресса
image
Лучший заменитель кофе, который принесет только пользу
image
Нарушения мозгового кровообращения: факторы риска
image
Холод и дефицит витаминов: чем еще опасна зима для беременных
image
Антибиотики могут сказаться на развитии ребенка

Новости

image
Эксперты Центра диагностики и телемедицины ДЗМ поделились опытом использования ИИ в лучевой диагностике на конференции «3D-технологии в клинической анатомии и медицине»
image
В Подмосковных поликлиниках помогут семьям, находящимся в трудной жизненной ситуации
image
В Москве разработали автоматический аппарат для запуска сердца при реанимации
image
Учёные разрабатывают нейроинтерфейс для ускорения реакций мозга
image
Как отличить деменцию от Альцгеймера и сберечь ясность ума, рассказала подмосковный невролог
image
Солнечногорские нейрохирурги прооперировали мужчину со стрелой в голове
image
В МОНИКИ на 30% увеличат количество проводимых операций в этом году
image
Столичные нейрохирурги сыграли в баскетбол со своими пациентами — профессиональными спортсменами
image
В Москве с начала года провели более шести миллионов лучевых исследований
image
Правительство утвердило правила закупки лекарств и медицинских изделий фондом «Защитники Отечества» для участников специальной военной операции
image
Российские ученые предложили новый подход к борьбе с болезнью Альцгеймера
image
Эксперт предложил ввести лицензирование для продавцов БАД
image
Минпромторг хочет изменить правила заключения специальных инвестконтрактов
image
Менее половины врачей проходили обучение по работе с электронными рецептами
image
Депутат Петров предложил прокуратуре не тратить время на проверки аптек
image
Продажи небрендированных тонометров выросли за год в шесть раз

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница