Молодильные яблоки: какие продукты замедляют старение

image

05.06.2023 7203

Что стоит исключить из рациона для сохранения красоты и здоровья

Из-за чего стареет мозг

Ряд продуктов может ускорить старение мозга, считает диетолог Серена Пун.

— Некоторые из основных виновников этого процесса, такие как добавленный сахар, переработанное мясо и рафинированные углеводы, широко распространены в стандартном рационе, — уточнила она.

По ее словам, употребление слишком большого количества сахара убивает память и увеличивает риск слабоумия. При этом сегодня сахар можно найти почти везде: от напитков и десертов до заправок для салатов, замаскированных под полезные.

Кроме того, дабы не провоцировать старение мозга, стоит отказаться и от рафинированных углеводов, считает диетолог. Они содержатся в белом хлебе, выпечке и сухих завтраках. По словам специалиста, у таких углеводов нет питательной ценности, более того, они также могут изменять функции в нескольких областях мозга.

— Вместо этого выбирайте цельнозерновые продукты и другие сложные углеводы, такие как бобовые и овощи, — уточнила Пун.

Кроме того, она призвала отказаться от полуфабрикатов, переработанного мяса, которые также ведут к слабоумию.

Какие продукты вредны для тела

Сахар может пагубно сказаться не только на мозге, но и на коже. К такому выводу пришел британский ученый, профессор Дэвид Ганн. Он изучил лица шестисот человек, измерил их уровень сахара в крови и разделил участников эксперимента на четыре группы. И вот что выяснилось: у людей с самым низким уровнем сахара кожа выглядела наиболее молодо.

Сахар может не только повреждать сосуды. «Производство свободных радикалов — вот главный виновник старения. Без вмешательства антиоксидантов клетки начинают гибнуть в большом количестве», — говорится в статье. В результате кожа становится сухой, появляются мелкие морщинки, и никакие уходовые средства с ними не справляются. Со временем кожа теряет мягкость и эластичность, а морщины углубляются.

Потребление сахара может привести к повреждению липидов и белков в организме, что влечет за собой появление морщин и потерю упругости кожи, подтверждает и турецкое издание Sabah. Так, фастфуд, жареная жирная пища, маргарин и консервы содержат трансжиры, которые увеличивают риск развития сердечных заболеваний и вредят кровеносным сосудам. Кроме того, они замедляют кровоток в коже, что, соответственно, влияет и на ее состояние.

Вредит клеткам кожи и потребление жареного картофеля. Пряная пища, в свою очередь, негативно влияет на кровеносную систему — она расширяет сосуды, что приводит к возрастным изменениям кожи.

— Говоря об антивозрастных мерах, мы обычно подчеркиваем физический аспект, не принимая во внимание самое важное — правильную диету, которая должна сопровождаться здоровыми привычками. В совокупности это замедляет окислительный стресс и старение клеток организма, — считает испанский диетолог Елена Де ла Фуэнте.

Именно поэтому она советует избегать употребления алкоголя, картофеля фри, сахара, сладких напитков, соли и маргарина. Последний диетолог выделила особенно, напомнив, что продукт содержит большое количество вызывающих старение трансжиров.

Как продлить молодость

Однако, по мнению диетологов из США, немало продуктов могут замедлить старение организма, пишет издание Eat This, Not That!

— Для людей старшего возраста очень полезна рыба. В ней содержится много «Омега-3», ненасыщенных жирных кислот, которые помогают защищать организм от болезней, — отмечает врач Рональд Смит.

— Надо употреблять цитрусовые, морковь, зелень и сладкий перец. Все эти продукты богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые противодействуют негативным эффектам старения, — отмечает она.

Помимо прочего, можно заменить мясо растительными источниками белка. Не стоит забывать и о потреблении достаточного количества воды каждый день, советуют врачи.

Помочь в вопросе сохранения молодости может грейпфрут, считает диетолог Светлана Зеленцова. По ее словам, этот фрукт не только способствует замедлению старения, но и уменьшает чувство голода, помогая таким образом похудеть. Так, в грейпфрутах содержится много витаминов и микроэлементов, больше всего — витамина С и кремния, веществ, которые благотворно влияют на выработку коллагена. 

Также в грейпфруте есть и другие полезные составляющие, которые в настоящее время изучаются. Известно, что некоторые из них замедляют старение. Эти компоненты называются геропротекторами. Один из них — нарингенин. Он обладает противоопухолевым, антиоксидантным, противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным действиями.

Кроме того, для продления молодости следует употреблять помидоры.

— Этот замечательный красный овощ богат ликопином — антиоксидантом, который помогает защищать кожу от ультрафиолетового излучения. Вы получите максимальную пользу от употребления помидоров, если будете есть их после термической обработки. К примеру, в виде томатной пасты или томатного соуса, — отмечает диетолог Эми Горин.

В целом же физическая активность, спокойный сон, снижение стресса и здоровое питание могут помочь замедлить процесс старения, а усилить эффект от этого может зеленый чай. Об этом ранее заявила, американский диетолог Кортни Д’Анджело.

Согласно ряду исследований, зеленый чай может помочь ускорить обмен веществ, снизить риск возникновения некоторых видов рака и улучшить ментальное здоровье.

— Зеленый чай богат антиоксидантами, укрепляет иммунитет, снижает воспаление и стимулирует выработку коллагена, что позволяет выглядеть моложе, — сообщила специалист порталу Eat This, Not That!

Также зеленый чай содержит полифенолы, которые помогают бороться с болезнями сердца сердца и диабетом. По словам диетолога, зеленый чай содержит кофеин, поэтому чрезмерного употребления напитка надо избегать при повышенном уровне беспокойства.

Источник ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?
image
Где самые дешевые лекарства?
image
Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность
image
Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо
image
Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке
image
Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава
image
Водитель скорее трезв: почему эксперты раскритиковали новый порядок освидетельствования
image
За продажу энергетиков детям будут штрафовать и в перспективе, вероятно, - сажать

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач рассказала об особннностях употребления шелковицы
image
Как поддержать здоровье позвоночника: рекомендации специалиста
image
Врач рассказале о причине высокого холестерина при здоровом питании
image
Нутрициолог перечислила факторы, которые могут вызвать варикоз
image
«Пей и молодей»: ученые доказали, что кофе помогает противостоять старению на клеточном уровне
image
Диетолог объяснила, в чем опасность хлеба из рафинированной муки с сахаром
image
Врач предупредила об опасном передающемся от клещей и мух заболевании
image
Диетолог назвала идеальный десерт для тех, кто хочет похудеть
image
Врач раскрыла важное условие для пользы чайного гриба
image
Названы заболевания, которые маскируются за нормальным уровнем холестерина
image
Врач Арсланова рассказала о рисках бесконтрольного приема обезболивающих
image
Правда про вред белой муки. Чем отбеливают муку?
image
Гастроэнтеролог назвала признаки развития болезней печени
image
Какие виды спорта больше всего подходят женщинам: мнение специалиста
image
Врач рассказал, что апноэ создает хроническую нагрузку на сосуды
image
Врач назвал правила, которые помогут избавиться от болей в спине

Новости

image
Правительство продлило эксперимент по прослеживаемости фармсубстанций
image
Контракт на тедуглутид для «Круга добра» заключен с экономией 1,35 млрд рублей
image
Противогриппозная мРНК-вакцина компании Moderna превзошла по эффективности аналог от GSK
image
Минздрав предложил перенести срок назначения представителя производителя медизделий
image
14 цифровых маммографов запустили в работу в Подмосковье с начала года
image
Подмосковные врачи спасли 20-летнюю девушку после инсульта
image
Приём заявок на профессиональную премию для среднего медперсонала стартовал в Подмосковье
image
Сергиево-Посадская больница получила новое оборудование для нейрохирургической операционной
image
АО «Медицина» и китайские онкологи наметили сотрудничество в сфере борьбы с раком
image
Почти 230 «земских» медиков планируют привлечь в Подмосковье в этом году
image
Йога, полоса препятствий, петанк: как прошел Московский марафон тренировок
image
Подмосковные врачи спасли мужчину, выпившего химикат от борщевика
image
Ещё 6 единиц тяжелого медоборудования заработало в Подмосковье
image
Доля онлайн-продаж лекарств превысила 1% от общего объема рынка
image
Депутаты попросили Минздрав включить ХОБЛ в систему льготного лекобеспечения
image
Представлен обзор аптечных продаж муколитиков с мая 2024 по апрель 2025 года

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 198-70-20   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница