Что такое капсульное меню и как оно облегчит вам жизнь — объясняет нутрициолог

image

04.03.2022 11025

Капсульное меню — спасение для тех, у кого нет времени каждый день думать о том, что же приготовить. Вместе с нутрициологом разбираемся в главном тренде и выясняем, как создать собственную капсулу блюд со всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами.

Что такое «капсульное меню»

Любой из нас хоть раз в жизни сталкивался с трудным решением: «Что сегодня надеть?». Перебирая одежду в гардеробе, примеряя одну вещь за другой, мы тратим огромное количество сил. Это непозволительная роскошь для многих людей, особенно для тех, кто ежедневно принимает сотню важных решений на работе. 

Выходом может быть «капсульный гардероб», состоящий из нескольких вариантов «верха» и «низа», которые прекрасно сочетаются между собой. Теперь не нужно ломать голову, что надеть на важную встречу с партнером или на свидание с любимым человеком. Нужный комплект одежды уже лежит в шкафу и ждет своего часа. То же самое с «капсульным меню». Составив рацион на неделю/месяц, мы избавляемся от задачи каждый день думать: «Что сегодня съесть».

Как в первом, так и во втором случае действует один принцип — собрать некую базу из определенных продуктов (или вещей), которые можно легко взаимозаменять и сочетать, не теряя при этом качества готового продукта.

Как собрать капсульное меню

Эти несколько правил помогут воплотить в жизнь данную концепцию, сохранив разнообразие и целостность питания.

Составьте 3 — 4 варианта завтрака, обеда и ужина, которые вы сможете чередовать. 

Выберите день закупки еды. Для соблюдения меню у вас под рукой всегда должны быть необходимые продукты.

Делайте заготовку на неделю. Нарежьте овощи для рагу, разделайте заранее рыбу, мясо и заморозьте. Это займет совсем немного времени. Например, 1 — 2 часа в выходной день будет достаточно. 

В сезон ягод и фруктов запаситесь ими в виде прокрученного через мясорубку пюре, которое также можно заморозить (читайте также: От мяса до ягод и грибов: как правильно замораживать разные продукты).

Заранее приготовьте смеси для приготовления ПП блинов или вафель. Полезный и вкусный завтрак, на приготовление которого уйдет столько же времени, сколько необходимо, чтобы сделать себе чай с бутербродом.

Наличие в доме разных хлебцев (рисовых, гречневых, цельнозерновых, льняных) поможет дополнить любой прием пищи, разнообразить его или выступит в качестве перекуса.

Купите бутылку для воды, лучше всего стеклянную или металлическую из нержавеющей стали. Вода — важная часть любого рациона. Стакан воды перед едой снижает чувство голода, помогает быстрее насытиться меньшим количеством пищи.

Если вы предпочитаете есть вне дома, выберите несколько заведений, с удобным местоположением, в которых есть здоровая еда. В каждом из них определите любимые сочетания блюд — это тоже будет аналогом капсульного меню.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Прозерин р-р д/и 0.5мг/мл 1мл амп  №10

Пространство дискуссий

image
Пока россияне увлекаются самолечением, количество аптек в стране будет расти
image
Недобросовестных поставщиков отлучат от участия в закупках
image
Следственный комитет взял под контроль уголовные дела против косметологов
image
Власти пообещали ликвидировать медицинские недострои до 2027 года
image
В 2025 году стартует новый нацпроект “Продолжительная и активная жизнь”
image
Тяжелобольных заключенных предлагают немедленно выпускать на свободу
image
Правительство поручило ученым собрать и изучить генетические данные россиян
image
Великий имитатор: может ли в России повториться эпидемия сифилиса?

Медицинский видеолекторий

image
Инсулинорезистентность: особенности заболевания и возможности коррекции
image
Главное правило долгожителей и просто здоровых людей – пить много воды, но обязательно учитывать коэффициент диссимметрии
image
Преждевременное старение и какое влияние на этот процесс оказывают AGEs (конечные продукты гликирования)
image
Нелинейная медицина в современной жизни

PROздоровье

image
Врач предупредил о «невидимых» болезнях почек
image
С какого возраста можно кофе давать ребенку
image
Ребенок плохо пишет: это дисграфия?
image
Стоматолог назвала самые вредные народные методы отбеливания зубов
image
Врач рассказала о причинах, симптомах и методах лечения синдрома Гийена — Барре
image
Почему беременным советуют есть натощак миндаль
image
Что происходит с телом, когда вы перестаете есть мясо?
image
Дошкольник ведет себя агрессивно: что делать родителям?
image
Назван способ похудеть к лету без особых усилий
image
Врач назвала самые полезные и вредные виды масел
image
Врач рассказал, поможет ли лимон при простуде
image
Названа польза для здоровья от поцелуев
image
Назван популярный источник кальция, от которого лучше отказаться
image
Россиянам рассказали, в какое время лучше засыпать и просыпаться
image
Незаслуженно забытый: в чем польза киселя для ребенка
image
Родителям рассказали, как помочь ребенку победить неуклюжесть

Новости

image
Пушкинские врачи полностью вернули 73-летней пациентке зрение, которое упало до 0%
image
Балашихинские врачи спасли ребенка, едва не лишившегося зрения из-за самолечения
image
Сергей Собянин рассказал о разделе «Мои госпитализации» в электронной медкарте
image
Врач Серебрякова: промокшие ноги могут привести к пневмонии
image
Правительство направит регионам 4,5 млрд рублей на лекарства от гепатита C
image
Минздрав расширил перечень получателей льготных лекарств при сердечно-сосудистых заболеваниях
image
В областном институте акушерства и гинекологии назначен новый директор
image
Более 20 передвижных рентген-аппаратов планируют закупить в этом году в Подмосковье
image
Сергей Собянин рассказал об уникальном оснащении операционных в больницах Москвы
image
Более 500 аппаратов ЭКГ и холтеров планируют поставить в подмосковные больницы в этом году
image
Уже почти 80 детей прошли лечение в отремонтированном санаторном отделении НИКИ
image
Долгопрудненские врачи спасли студента с 15-сантиметровой опухолью забрюшинного пространства
image
Видновские врачи прооперировали ребенка с жабрами
image
FDA одобрило еще одно показание для противоопухолевой CAR-Т-клеточной терапии
image
Производитель зарегистрировал три одобренных для лечения людей ветпрепарата
image
На северо-востоке столицы отремонтируют 15 поликлиник в рамках городской программы

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница