Подмосковный врач предупреждает: не ешьте больше 6 мандаринов в сутки
Подмосковный врач предупреждает: не ешьте больше 6 мандаринов в сутки
06.01.2025 2524
Главным фруктом новогодних праздников, конечно, является мандарин. Он ярче всех ассоциируется с Новым годом и дарит праздничное настроение, поэтому он всегда присутствует на столе и многие активно им лакомятся. О том, какие опасности таит злоупотребление мандаринами, рассказала врач-терапевт Видновской клинической больницы Яна Шмелева.
«Даже самый полезный продукт может оказаться вредным в чрезмерных количествах. Мандарины содержат немало глюкозы, которая стимулирует выработку инсулина. Если человек съедает слишком много фруктов за один прием, то инсулин нарушает расщепление жира, и человек набирает вес», - говорит специалист.
Специалист отмечает, что мандарин один из самых богатых полезными веществами фруктов. В нем содержатся витамины С, B1, B2, бета-каротин, клетчатка и антиоксиданты. Благодаря последним, витамин С дольше и лучше сохраняет свою активность.
«Важно понимать, что мандарин – это цитрусовый фрукт, который может вызывать аллергические реакции при переедании. Кислые плоды не рекомендованы людям с заболеваниями пищеварительной системы: гастритом, колитом, язвенной болезнью, а также при проблемах с поджелудочной железой и желчным пузырем. Также педиатры не советуют давать мандарины детям до года. Норма мандаринов для взрослого человека - 5-6 штук в день. Желательно распределять эту норму и съедать порционно в течение дня, а не за один раз. И помните: чем слаще фрукт, тем больше в нем сахара и выше его гликемический индекс, а значит и порция должна быть меньше», - добавила специалист.
Специалист добавила, что важно соблюдать сочетание цитрусового с другими продуктами. Не стоит выбирать мандарины в качестве десерта: они запускают процессы брожения в желудочно-кишечном тракте и провоцируют вздутие. Также эти фрукты плохо сочетаются с жирами и белками мяса, рыбы и птицы. Кроме того, как большинство фруктов, цитрусовые повышают аппетит, поэтому их не рекомендуется есть перед ужином.
Источник : Ссылка
