Как "правило тарелки" работает против метаболического синдрома: количество еды всему голова

image

01.12.2020 2973

Чем больше я читаю на тему, тем больше убеждаюсь, что глюкоза прекрасно отправляется в клетки и без всякого инсулина. Он нужен только некоторым типам клеток, а остальным достаточно транспортеров GLUT. Так что проблема инсулинорезистентности, связанная с поступающей извне глюкозой, несколько преувеличена. Как холестерин, так и глюкоза из пищи - это очень незначительные количества (если вы не идиот, конечно) по сравнению с тем, сколько сахара и холестерина вырабатывает сам организм. Пример - сахар натощак после 8-10 часов без пищи. Это точно не ваш вчерашний кусок торта (косвенно - возможно).

Так вот, основная роль инсулина - блокирующая. Он должен контролировать своего соседа по поджелудочной по имени глюкагон и является половиной этого важнейшего механизма.


Проще говоря: глюкагон - "газ", а инсулин - "тормоз" сахара в крови. И еда тут особо не при чем. Она не первична и первична в то же время - с количественной точки зрения.

Я уже объясняла механизм: снижается уровень сахара в крови - начинает вырабатываться глюкагон, сигнализирующий печени, что надо выдать немного глюкозы, а то энергии мало осталось. Этот процесс создания сахара в печени называется глюконеогенезом.

Если гликоген печень потратила, а вы все еще голодны - подключатся жировые запасы. Так должно быть в идеале.


При поломке этой связки начинаются проблемы. Сахар в крови независимо от еды повышается, потому что либо контролера недостаточно (свой инсулин толком не вырабатывается), либо контролера послали (сигналы инсулина не принимаются теми же клетками печени).

То есть, вы понимаете: при диабете 1 типа проблемы возникают не только потому, что сахар из крови некому убирать после еды, а потому что нет инсулина, который управляет эндогенной глюкозой, синтезируемой печенью под влиянием глюкагона.

Для диабетиков 2 типа частой причиной является именно инсулинорезистентность печени, потому что она перестает принимать блокирующие сигналы инсулина и "на гора" отправляет сахар в кровь.

А инсулинорезистентность печени - это ее ожирение или другие типы перерождения. Вот и все.


Итак, самое страшное, что мы для себя можем сделать - это перееданием убить поджелудочную или печень, доведя ту или другую до ожирения.

Почему именно переедание, я объясняла в других постах.


Нет никакого смысла надеяться на жиры на кетогенной диете, потому что гиперинсулинемия вызвана избытком калорий, а не углеводов.

Изначально кето работает хорошо, но в долгосрочной перспективе, если человек привык переедать, он все равно в итоге получит повышенный уровень инсулина - на этот раз по причине избытка энергии из жиров.


Я бы сказала, что суть кето в том, чтобы устранить лишний аппетит и подключиться к своим запасам. Это единственный способ расстаться и с лишним весом, и с метаболическим синдромом.


Чтобы понимать, откуда на кето высокий инсулин, примите тот факт, что есть 2 типа выработки - базальная и болюсная.

Довольно резонансное исследование Zuccoli и его соавторов позволило сделать вывод, что ни кетогенные, ни стандартные диеты не помогли снизить уровень инсулина у испытуемых в долгосрочной перспективе.


А помогло исключительно банальное ограничение калорий. Ребят посадили на 600 ккал в сутки, и вуаля - через месяц их органы существенно очистились от жира, и показатели сахара/инсулина нормализовались.


Кто мерит сахар - замеряйте даже не после определённых продуктов. Замеряйте после КОЛИЧЕСТВА. Потому что длительно повышенный сахар говорит о том, что вы переели, а не о том, что съели чупа-чупс.


Так вы найдете оптимальный разовый прием и постепенно избавитесь от своих проблем.


Люди, которые едят РОВНО 1-2 раза в сутки без перекусов и остаются в своем балансе или дефиците калорий, могут не беспокоиться, что порция большая: гиперинсулинемия им не грозит, большую часть суток базальный инсулин низок.


Всем остальным стоит следить за всеми приемами.


А при чем тут "правило тарелки", спросите вы? Да при том, что она маленькая.


В вашей тарелке может быть все, что угодно. Нравится крупа - пусть будет крупа. Нравится мясо - пусть будет мясо. Нравятся сектора "салат-крупа-белок" - окей. Главная задача - не набивать ее с горкой. Создайте себе свою низкокалорийную диету.


Только не делайте, как один дяденька, который выбрал самую маленькую и дешевую тарелку за 100 рублей на шведском столе и положил нижним этажом пюре, сверху три котлеты, сверху кусок пиццы, посыпал это картошкой фри, а в финале водрузил ватрушку. Это плохая идея.

И да, кто надеется на кетоны: эндогенный кетоз (когда вы питаетесь собственным жиром) - свидетельство того, что идет процесс похудения. Поэтому он усиливается не только на кето, но и на ПП при дефиците калорий. Кетоз и на шоколадках будет, если за сутки вы получите 600 ккал. Правда, страшный голод обеспечен.


А экзогенный кетоз - фигня. Это организм просто усердно переваривает масло, которое вы в него постоянно запихиваете - точно такой же путь к ожирению и инсулинорезистентности, если выйдете за рамки.




Источник:  (  Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: Новости
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Прозерин р-р д/и 0.5мг/мл 1мл амп  №10

Пространство дискуссий

image
В Москве дан старт пилоту дистанционного отслеживания состояния здоровья беременных
image
Аптека выплатила москвичке два миллиона рублей за продажу фальсифицированного онкопрепарата
image
Система маркировки поможет оперативно контролировать цены на лекарства
image
Пока россияне увлекаются самолечением, количество аптек в стране будет расти
image
Недобросовестных поставщиков отлучат от участия в закупках
image
Следственный комитет взял под контроль уголовные дела против косметологов
image
Власти пообещали ликвидировать медицинские недострои до 2027 года
image
В 2025 году стартует новый нацпроект “Продолжительная и активная жизнь”

Медицинский видеолекторий

image
Инсулинорезистентность: особенности заболевания и возможности коррекции
image
Главное правило долгожителей и просто здоровых людей – пить много воды, но обязательно учитывать коэффициент диссимметрии
image
Преждевременное старение и какое влияние на этот процесс оказывают AGEs (конечные продукты гликирования)
image
Нелинейная медицина в современной жизни

PROздоровье

image
Кариес в наследство: как генетика влияет на здоровье зубов и челюсти
image
Названы способы обезопасить себя от травм при переменчивой погоде весной
image
Рак горла и полости рта: что важно знать и как уберечься
image
Семечки с гранатом и еще 5 необычных вариантов перекуса, которые помогут быстро похудеть
image
Врач назвала признаки скрывающего серьезные болезни состояния
image
В чем сила? 3 ингредиента, которые необходимы для упругости кожи
image
Раскрыта главная опасность для здоровья офисных сотрудников
image
Нижнее давление выше нормы: кардиолог Кореневич назвала 5 причин, почему так бывает
image
Рецепт быстрого завтрака для худеющих, который поможет забыть о голоде на 6 часов
image
Диетолог о популярных мифах о хлебе
image
Гастроэнтеролог Констаденков рассказал, почему урчит в животе. И это не голод
image
Чем опасен сахарный диабет беременных для матери и ребенка: интервью с эндокринологом
image
Выявлена связь между пандемией COVID-19 и массовой детской депрессией
image
Диетолог рассказала о продуктах, полезных при менопаузе
image
Определяем, каких витаминов группы B вам не хватает
image
Назван способ справиться с эмоциональным всплеском для подростков

Новости

image
В Видном в новом здании открылось отделение обслуживания вызовов на дому
image
Искусственный интеллект научили выявлять опасную аритмию
image
Воскресенские врачи вернули за полчаса зрение 76-летней пациентке
image
Жители Подмосковья могут онлайн оценить качество паллиативной помощи
image
Сергей Собянин рассказал, как Москва помогает людям с инвалидностью
image
Современное оборудование и мультидисциплинарный подход: как развивается каркас столичной медицины
image
Подмосковные врачи прооперировали 5-летнего самбиста, повредившего бедро на соревнованиях
image
Помидоры, яблоки, соленья и не только: какие постные продукты купить на ярмарках выходного дня
image
Солнечногорская больница представила современное реабилитационное оборудование на выставке «Россия»
image
“Фармлига” обсудила проблему дефицита аптечных пунктов в глубинке
image
Правительство утвердило обновленный перечень маркируемых БАД и антисептиков
image
Аптеки предупредили об увеличении оснований для внеплановых проверок
image
В 2023 году в России создали 13 вакцин от опасных болезней животных
image
Минздрав сообщил об обеспеченности лекарствами пациентов с ВИЧ
image
29 марта 2024 года в 11:00 приглашаем налогоплательщиков принять участие в вебинаре
image
В прошлом году в Подмосковье количество партнерских родов выросло до 30%

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница